몽골 양 잡는 모습
가 -가 +
운영자기사입력 2021-01-12
몽골 여행 중 가이드에게 요청하면 양 한마리를 사서 직접 몽골 방식으로 잡는 모습을 볼 수 있다.
잡은 양은 갈비살 조금 먹고 대부분은 숙소 주인에게 준다.
심장에 들어가는 대동맥을 잡아서 양을 죽인다.
가죽을 벗긴다.
몽골도 순대를 만들어 먹고 그 안에 피도 넣기 때문에 피를 버리지 않는다.
물론 간 내장도 다 먹는다. 머리 골도 먹는다.
PC버전 맨위로 갱신
Copyright ⓒ 몽골스카이. All rights reserved.